3月になりました。寒さもこれが
最期のようです。
前回はリッチな鍋材「フグ」の
話題でしたが、忘れてはイケナイ。
もう一つの双璧がありました。
終わりの季節が目の前のアレ。
そう、「カニ」です。
みなさんが美味しーく召し上がった
後に残るは甲羅の山々・・・。
これがナント、スゴイパワーを持って
いました。以前より、この甲羅から
人工皮膚や、お薬が作られて医療に
貢献してきましたが、今回は歯科の
材料にも関係するかもしれません。
カニの甲羅に含まれる物質を加工
すると、鉄鋼並みの強度の物質に
なります。これを、プラスチックや
ガラスに混合させることで、その
硬化度をグンとアップ！つまり、現在
歯を治療する際に使われる材料も、
グッと強度が増す可能性がでてきました。
カニって、なんてカシコイ海からの
贈り物なんでしょう。
みなさん、感謝して頂きましょうね。
アレルギーでカニを食べられない
明石市の歯科・タナカ歯科医院の
なんでも相談係 田中貴子でした。(ToT)/~~~