2009/10/26
知っとく豆知識
なんだかちょっぴり変な今年の気候です。
今日は急に冷え込んで、ところによっては11月の
中旬から下旬なみだとか。(T_T)
そこで今日は、からだも暖かく歯にもうれしいメニューを
ご紹介。(#^.^#)
「ホタテときのこのクリームシチュー風」はいかが?
カルシウム豊富なホタテに塩・コショウ、小麦粉をまぶします。
ビタミンたっぷりのほうれん草・繊維がたくさんのきのこ類に
からだを暖めるたまねぎを具材にして、市販のブイヨンで
煮込みましょう。仕上げに牛乳をいれて、盛り付けたら、
カルシウムのダメ押し(!?)。パルメザンチーズを振り入れて
召し上がれ 歯やからだだけじゃなく、ハートにもきくかも